祖百科>百科>正文

菜刀双面好还是单面好? 菜刀是单面开刃好 还是双面

时间:2023-11-05

良好的单侧切削刃

单面刃口:易握,不易伤人,能更好的把握用力的方向和力度;

双面刃口:虽然两面都可以使用,但是使用过程中容易对自己或他人造成伤害,而且双面刃口不容易掌握,所以菜刀更推荐使用单面刃口。