材料:玉米粉2两,面粉1两,鸡蛋1个,糖1两,色拉油60g。练习:
1.在色拉油中加入糖和鸡蛋,打散;
2.将面粉和玉米粉混合均匀,加入到打好的蛋液中,搅拌成面团;
3.将混合好的面团装入保鲜袋,放入冰箱冷藏一小时;
4.取出冷藏的面团,揉成小球,放入容器中,从中间压出饼干的形状;
5.放入微波炉高火5分钟,取出翻面,再转高火5分钟。
材料:玉米粉2两,面粉1两,鸡蛋1个,糖1两,色拉油60g。练习:
1.在色拉油中加入糖和鸡蛋,打散;
2.将面粉和玉米粉混合均匀,加入到打好的蛋液中,搅拌成面团;
3.将混合好的面团装入保鲜袋,放入冰箱冷藏一小时;
4.取出冷藏的面团,揉成小球,放入容器中,从中间压出饼干的形状;
5.放入微波炉高火5分钟,取出翻面,再转高火5分钟。