不加鲜奶油的蛋挞好吃吗？ 不加鲜奶油的蛋糕叫什么

不加鲜奶油的蛋挞同样好吃，不会影响口感。

如何把蛋挞做得和鲜奶油一样好吃：

材料：牛奶250g，糖15g，鸡蛋2个，蛋挞胚适量。

步骤：

1.倒入牛奶后，加入糖粉，搅拌均匀，直到糖融化。

2.加入鸡蛋后，用打蛋器打，搅拌均匀。被打的液体表面会有一层泡沫，属于正常现象。

3.将液体倒入准备好的蛋挞胚中。

4.烤箱170度预热十分钟，中层烤二十分钟。