菠萝怎么做好吃？ 鸭肉菠萝怎么做好吃

用菠萝烹饪肉类：

配料：菠萝和猪肉。

辅料：番茄酱、料酒、味精、盐、胡椒粉、青红椒。

1.将肉切成小块，用盐、料酒、酱油腌制片刻；

2.粘少许蛋液，倒入面粉和生粉中裹匀；

3.放入油锅，炸至表面金黄，捞出；

4.在热锅里，加入少许油，翻炒青红椒，翻炒菠萝至出汁；

5.倒入番茄酱和少许水，小火煮沸收汁；

6.加入味精和胡椒粉。