如何用白萝卜做素馅饺子? 如何用白萝卜做咸菜
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一.材料
白萝卜、饺子皮、盐、豆腐、油、糖、鸡精、胡椒粉、葱花。
二。实践
1.白萝卜切成丝;
2.拌一勺盐,杀死多余的水分;
3.拧干后切碎备用;
4.豆腐剁碎,放油锅里炒出香味;
5.爆炒豆腐,加入萝卜丝;
6.加入调料,盐、糖、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀;
7.加入葱花,出锅;
8.馅料冷却后,每个饺子包装三分之一的馅料;
9.放入沸水中煮至饺子浮起。