用艾草做的汤最好喝？ 用艾草做的汤最好喝吗

艾宝鸡汤是客家人的传统滋补汤，滋补效果极佳。

材料：艾草70克，老母鸡1500克左右，精盐适量，生姜10克。

练习：

1、将鸡拔毛并清洗干净；

2.鸡肉洗净，切成大块；

3.生姜洗净，不去皮，拍平；

4.锅洗净，放入鸡肉、精盐、艾草梗、生姜；

5.加入清水，先用大火烧开；

6.煮5分钟左右后，转小火煮；

7.将水面煮2小时左右，然后出锅。