成分:
阿胶半个,黄芪适量,党参适量,红枣适量,枸杞适量,乌鸡一只。
练习:
1.准备材料;
2.乌鸡洗净,用清水去血水。如果太肥,可以适当去皮,炖汤也不会太油腻;
3.将乌鸡再次用冷水冲洗干净,放入炖锅内洗净其他食材,放入加水;
4.盖上盖子,往锅里加凉水,把锅放进去,水只要到锅的一半就可以盖住锅了;
5.用高火水煮开汤汁后,放入阿胶,继续炖两个小时。
成分:
阿胶半个,黄芪适量,党参适量,红枣适量,枸杞适量,乌鸡一只。
练习:
1.准备材料;
2.乌鸡洗净,用清水去血水。如果太肥,可以适当去皮,炖汤也不会太油腻;
3.将乌鸡再次用冷水冲洗干净,放入炖锅内洗净其他食材,放入加水;
4.盖上盖子,往锅里加凉水,把锅放进去,水只要到锅的一半就可以盖住锅了;
5.用高火水煮开汤汁后,放入阿胶,继续炖两个小时。