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小麦应根据当地温度种植，主要有以下几点：
东北春小麦春种秋收；
华北的冬小麦秋天种植，夏天收割。
温暖地区种植相对较晚，有谚语如下：
北方地区是：白露早，寒露晚，秋种小麦；
南方地区是：秋分早，初霜晚，寒露正当时种小麦。
秋季节气：秋露、秋霜。