一斤糯米可以做出1、5到2斤的糯米酒。准备糯米适量，酒曲1袋，凉开水适量。做法如下：
1.糯米洗净两到三次，用冷水浸泡24小时，然后捞出用清水冲洗两到三次；
2.将蒸箱放入电饭煲内，洗净纱布，铺在上面；
3.然后把米饭倒在上面，上蒸笼蒸；
4.拉起纱布，盖在米饭上，把米饭紧紧裹住，把电饭锅转到煮饭的位置。
5.用少量冷开水冲散酒曲；
6.米饭蒸好后打开锅盖，出笼后打开纱布晾凉至不烫手；
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一斤糯米可以做出1、5到2斤的糯米酒。准备糯米适量，酒曲1袋，凉开水适量。做法如下：
1.糯米洗净两到三次，用冷水浸泡24小时，然后捞出用清水冲洗两到三次；
2.将蒸箱放入电饭煲内，洗净纱布，铺在上面；
3.然后把米饭倒在上面，上蒸笼蒸；
4.拉起纱布，盖在米饭上，把米饭紧紧裹住，把电饭锅转到煮饭的位置。
5.用少量冷开水冲散酒曲；
6.米饭蒸好后打开锅盖，出笼后打开纱布晾凉至不烫手；
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