主料是中筋面粉80g,糖100g,油40ml,鸡蛋50g,牛奶40ml,泡打粉2g。
做蛋糕的方法:
1.准备好所有材料。
2、蛋黄和清分离。
3.蛋黄加糖搅拌,糖40g。
4.将蛋清搅拌均匀,分三次放入糖,每次20g,然后搅拌30分钟左右。
5.把三分之一的蛋白放在蛋黄上。
6.搅拌。
7.将蛋黄倒在剩余蛋白的表面,然后搅拌。
8.把它倒进膜里。
9.放进170度的烤箱,上下加热,烤EofeNe.
主料是中筋面粉80g,糖100g,油40ml,鸡蛋50g,牛奶40ml,泡打粉2g。
做蛋糕的方法:
1.准备好所有材料。
2、蛋黄和清分离。
3.蛋黄加糖搅拌,糖40g。
4.将蛋清搅拌均匀,分三次放入糖,每次20g,然后搅拌30分钟左右。
5.把三分之一的蛋白放在蛋黄上。
6.搅拌。
7.将蛋黄倒在剩余蛋白的表面,然后搅拌。
8.把它倒进膜里。
9.放进170度的烤箱,上下加热,烤EofeNe.