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做蛋糕最好的材料是什么? 做蛋糕最好的材料是什么

时间:2023-11-05

做蛋糕最好选择低筋面粉,这样做出来的蛋糕松软,口感好。蛋糕是一种古老的西点,通常用烤箱制作。这种蛋糕是以鸡蛋、糖和小麦粉为主要原料制成的。以牛奶、果汁、奶粉、香水粉、色拉油、水、起酥油、发酵粉为辅料,经搅拌、调制、烘烤制成海绵状零食。制造方法如下:

材料:黄油20克,糖30克,鸡蛋2个,低筋面粉95克,牛奶220毫升,鲜奶油300毫升,糖40克。

1.鸡蛋打散,加入糖搅拌均匀;

2.筛入低筋面粉,加入牛奶搅拌均匀;

3.在微波炉中融化黄油,加入