布丁用什么牛奶最好？ 布丁用什么牛奶最好

鲜牛奶更适合做布丁。

1.材料：

1.食材：牛奶布丁粉1盒，鲜奶2盒。

2.辅料：蛋黄一个。

二、实践：

1.布丁料中有调制好的糖浆，倒入成型容器底部；

2.将牛奶、蛋黄、布丁粉放入小锅中混合，用搅拌机搅拌均匀；

3.将混合好的材料加热，煮沸，然后用小火再煮一分钟，边煮边搅拌；

4.煮好后倒入盛有糖浆的容器中，稍凉；

5.放入冰箱冷藏1小时。