1.自唐肃宗以来，紫笋茶一直被指定为贡茶。这是因为茶圣陆羽品尝了洋县紫笋茶后向朝廷推荐的。后来宜兴贡茶因为量大，就由长兴古竹制作。紫笋茶呈白色，芽叶完整，外观细腻紧实，色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜醇，汤色淡绿明亮，叶底嫩滑，很有特色。
2.紫笋白茶被誉为茶中奇葩。在长兴县和平镇山区，独特的土壤气候环境为白茶提供了优越的生长环境，白茶采摘早，品质好。和平白茶在中国国际茶博会、中国茶杯全国名茶评比、中国青杯中国名茶评比、上海国际茶文化节中国名茶评比、世界茶联国际名茶评比等国内重大茶叶赛事中多次荣获金奖。