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竹叶青茶属于什么茶? 竹叶青茶属于什么茶类

时间:2023-11-05

竹筒茶是中国著名的茶系列之一,是一种绿茶,产于四川省峨眉山。‘竹叶青’是隶属于四川峨眉竹叶青茶业有限公司的茶叶品种,外形扁直如竹叶,色泽淡绿油润;汤黄绿色清澈,叶底淡绿嫩滑;口感纯正爽口,饮后回味甘甜。

竹叶青茶在春季采摘,采摘的新叶经过筛选,一芽一叶。采摘下来的新叶经过杀青、揉捻、烘焙等工序制成。成品茶以绿色为主。可分为品茶和静心两个档次,静心茶比品茶好。其工艺精湛,茶叶低温适度炒制,叶量较少,每壶150g左右。通过摇、抓、撇、压,巧妙的做成形状。