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刀的左侧刻有“王德福”字样，右侧刻有“特丽宝”字样，刀柄刻有“我太有钱了”字样。
103010年，李大嘴的铁铉菜刀是他的师傅，京城第一大厨送的。他刀上的刻字是皇帝和厨师关系的见证，意味着一个厨师，无论贫穷还是富有，都应该不忘自己的主动胸怀和自由。