1.西湖醋鱼：杭州名菜中的看家菜，属于浙菜。选择体态适中的草鱼，先用清水蘸一下，然后装盘，淋上糖醋酱。
2.金华火腿：浙江金华汉族的特色风味食品，是金华最著名的汉族传统产品。金华产的两头黑猪后腿肥腴，肉质细嫩，经过腌制、整形、翻面、洗净晒干，晒干数月。
3.嘉兴粽子：浙江嘉兴汉族传统名称，历史悠久。嘉兴粽子以糯而不粘、肥而不腻、味美咸甜著称。尤其是鲜肉饺子最为著名，被誉为饺子之王。
4.东坡肉：杭州名菜，流行于江浙一带。相传为北宋诗人苏东坡所创。将
1.西湖醋鱼：杭州名菜中的看家菜，属于浙菜。选择体态适中的草鱼，先用清水蘸一下，然后装盘，淋上糖醋酱。
2.金华火腿：浙江金华汉族的特色风味食品，是金华最著名的汉族传统产品。金华产的两头黑猪后腿肥腴，肉质细嫩，经过腌制、整形、翻面、洗净晒干，晒干数月。
3.嘉兴粽子：浙江嘉兴汉族传统名称，历史悠久。嘉兴粽子以糯而不粘、肥而不腻、味美咸甜著称。尤其是鲜肉饺子最为著名，被誉为饺子之王。
4.东坡肉：杭州名菜，流行于江浙一带。相传为北宋诗人苏东坡所创。将