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如何确定柠檬酵素是否生产成功? 如何确定柠檬酵母的真假

时间:2023-11-05

如果成功生产的柠檬酶,几天后被阻止打开,闻起来香就是成功,闻起来臭就是失败。

柠檬酵素的制作方法:

配料:柠檬、白糖、白醋。

1.将柠檬皮用盐洗净,然后用盐包裹1小时以上,再倒入清水在盐水中浸泡1小时以上,将蜡泡在柠檬皮上,用清水冲洗干净,晾干至表皮完全干燥无水;

2.将柠檬切去头尾,取中间丰满的一段,切成厚度合适的片,放入盘中备用;

3.取出酵素瓶,先在酵素锅里铺一层柠檬,再铺一层冰糖,以此类推,一层柠檬一层冰糖,整齐的装在瓶子里,装在锅的3/4处。