1.用螺母钳夹住螺母，趁机用缺口掰开，露出里面的种皮。种皮需要剥掉，不然以后用热水煮会自己脱落；
2.用牙齿在窄的一端咬一个口，皮肤就会脱落一半。这种方法最笨，但能最好地保护坚果。以前的方法会破坏坚果的外观，效率低；
3.用锤子等钝器捣碎鱼皮。这种方法很辛苦，但是很容易砸碎坚果；
4.将整个银杏放入容器中，将盘子放入微波炉中。开大一点，等十分钟。当你听到噼里啪啦的声音时，就说明白皮已经完全碎了。这时候就可以拿出来用了。
1.用螺母钳夹住螺母，趁机用缺口掰开，露出里面的种皮。种皮需要剥掉，不然以后用热水煮会自己脱落；
2.用牙齿在窄的一端咬一个口，皮肤就会脱落一半。这种方法最笨，但能最好地保护坚果。以前的方法会破坏坚果的外观，效率低；
3.用锤子等钝器捣碎鱼皮。这种方法很辛苦，但是很容易砸碎坚果；
4.将整个银杏放入容器中，将盘子放入微波炉中。开大一点，等十分钟。当你听到噼里啪啦的声音时，就说明白皮已经完全碎了。这时候就可以拿出来用了。