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1.人造蛋壳两端都有穿孔痕迹。
2.摇动时，因为水从凝结剂中溢出，所以‘人造蛋’会发出声音。
3.‘人造蛋’打开后不久，蛋黄和蛋清就会融在一起，因为蛋黄和蛋清都是同质的原料。
4.做荷包蛋的时候，蛋黄和蛋清在锅里会发黄。