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如何去除野猪身上强烈的尿味？ 怎样去除野猪肉的膻味

时间：2023-11-05

1.将野猪肉切成小块，放入清水中浸泡至出血水，然后取出纯净水，加入少许料酒、葱、姜、盐，腌制两小时左右。

2.炒锅烧热，放入野猪肉翻炒，加入适量八角和花椒。可以达到去腥的效果。

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