樱花3360冠椭圆形至圆形，叶互生，腺锯齿，单生枝或伞状或伞状花序3 ~ 6簇花，与叶同时产生或先叶后花，其花萼呈钟形或管状。大多数栽培品种是重瓣的；红色或黑色水果，五月至六月成熟。樱花最大的特点是花柄长，叶基部有腺体。
梅花3360落叶小树，高达10米，枝干常有刺，树冠呈不规则的圆头状。分枝呈棕紫色，有许多垂直线，小枝为绿色或有绿色背景，无毛。叶片宽卵形到卵形，边缘有细锯齿。每节1 ~ 2朵花，无柄或短柄，原种为淡粉色或白色，而栽培品种有紫色、红色、色斑到淡黄颜色。先开花后长叶是其特点之一，梅花花期大。