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云南椒麻鸡的做法 大厨做椒麻鸡

时间:2023-11-05

材料:三黄鸡1只,土豆1个,红椒1个,辣椒1个,鲜辣椒1小碗,葱姜几片,干辣椒1把。

辅料:豆瓣菜1汤匙、白酒2汤匙、水1碗、盐2汤匙、糖1汤匙、酱油2汤匙。

练习:

1.三黄鸡、土豆、辣椒、红椒切块;