椰子水和椰子肉谁更有营养？ 椰子水和椰子肉哪个含糖量高

椰子汁和椰子肉都含有丰富的营养物质，但它们的功能略有不同：

1.椰子汁液丰富，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁、钠等多种矿物质，能止渴、祛暑、生津、利尿、祛风、排毒，具有补气润肤的功效。

2.椰子肉含有蛋白质和碳水化合物，能补脾胃，驱除绦虫。食欲不振，四肢无力时，可用椰子肉滋补。

吃椰子时，你应该先把皮剥掉。裸露的硬壳上有白斑。可以捅开用吸管吸。