如何保存新鲜的墨鱼？ 如何保存新鲜的辣椒不坏

鲜乌贼的保存方法：

1.将墨鱼水沥干，在墨鱼表面撒一点盐，直接放入冰箱冷冻，吃的时候再拿出来，既能保持墨鱼的新鲜，又不损失营养；

2.将新鲜的墨鱼剁碎，可单独装入小袋，放入冰箱冷冻，方便每次食用，墨鱼保存完好；

3.在新鲜的墨鱼上撒些盐，晾干，这样腌制的墨鱼会比新鲜的墨鱼营养少一些。