锌的作用如下：
1.促进人体的生长发育。处于生长阶段的儿童和青少年如果缺锌，就会发育不良。严重缺乏会导致“侏儒症”和智力低下。
2.维持人体正常食欲。缺锌会导致味觉下降，厌食，偏食，甚至异食癖。
3.增强人体免疫力。锌是免疫器官胸腺发育的营养物质。只有足量的锌才能有效保证胸腺的发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。
4.促进伤口和创口的愈合。锌补充剂最早用于临床治疗皮肤病。
5.影响维生素A的代谢和正常视力。
锌的作用如下：
1.促进人体的生长发育。处于生长阶段的儿童和青少年如果缺锌，就会发育不良。严重缺乏会导致“侏儒症”和智力低下。
2.维持人体正常食欲。缺锌会导致味觉下降，厌食，偏食，甚至异食癖。
3.增强人体免疫力。锌是免疫器官胸腺发育的营养物质。只有足量的锌才能有效保证胸腺的发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。
4.促进伤口和创口的愈合。锌补充剂最早用于临床治疗皮肤病。
5.影响维生素A的代谢和正常视力。