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如何制作无黄油可可饼干 如何制作无黄油面包

时间:2023-11-05

材料:

可可粉10克,低筋面粉100克,精制糖60克,植物油40克,牛奶30克,泡打粉1克,小苏打1克。

练习:

1.往牛奶里加糖。搅拌均匀;

2.向步骤1中的混合物中加入油。搅拌均匀;

3.将面粉、可可粉、发酵粉和小苏打混合,过筛。混合均匀;

4.将步骤2和步骤3中的两种混合物混合在一起制成面团;

5.烤箱预热到180度;

6.将饼干捏成形状,放入烤箱中层180度烤25分钟,再转150度烤10分钟,制成可可饼干。