不错，大碴粥，也叫玉米渣粥，有一定的营养作用：
1.健脾和胃：味甘，益胃、膀胱经。具有健脾和胃、利尿祛湿的作用。
2.预防动脉硬化：玉米中含有的纤维素促进胆固醇的代谢，加速肠道内毒素的排出。从玉米胚芽中提取的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可以清除血液中的有害胆固醇，预防动脉硬化。
3.护肤功效：玉米含有赖氨酸和微量元素硒，具有抗氧化作用。同时，玉米还富含维生素B1、B2、B6和维生素C，有一定的美容保健作用。
4、降血糖作用：玉米必须有一定的胆经
不错，大碴粥，也叫玉米渣粥，有一定的营养作用：
1.健脾和胃：味甘，益胃、膀胱经。具有健脾和胃、利尿祛湿的作用。
2.预防动脉硬化：玉米中含有的纤维素促进胆固醇的代谢，加速肠道内毒素的排出。从玉米胚芽中提取的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可以清除血液中的有害胆固醇，预防动脉硬化。
3.护肤功效：玉米含有赖氨酸和微量元素硒，具有抗氧化作用。同时，玉米还富含维生素B1、B2、B6和维生素C，有一定的美容保健作用。
4、降血糖作用：玉米必须有一定的胆经