潍县萝卜又名潍坊萝卜，是山东省著名萝卜的优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜。因原产山东威县，栽培300多年而得名。潍县萝卜皮深绿，肉青绿，辣、脆、甜、汁多，味道鲜美。具有浓郁独特的乡土气息和鲜明的地域特色，是国内外著名的优秀地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨不如潍县萝卜皮”之称，深受人们喜爱。2006年，国家质检总局批准对潍县萝卜实施地理标志产品保护。魏县萝卜已有300多年的栽培历史。记载于清朝乾隆年间《潍县志》。其主要产地为白浪河和雨荷河岸，地处平原，土壤多为轻质粘壤土，保肥保水。
潍县萝卜又名潍坊萝卜，是山东省著名萝卜的优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜。因原产山东威县，栽培300多年而得名。潍县萝卜皮深绿，肉青绿，辣、脆、甜、汁多，味道鲜美。具有浓郁独特的乡土气息和鲜明的地域特色，是国内外著名的优秀地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨不如潍县萝卜皮”之称，深受人们喜爱。2006年，国家质检总局批准对潍县萝卜实施地理标志产品保护。魏县萝卜已有300多年的栽培历史。记载于清朝乾隆年间《潍县志》。其主要产地为白浪河和雨荷河岸，地处平原，土壤多为轻质粘壤土，保肥保水。