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1.原因:
因为菠萝中含有一种菠萝朊酶,这种物质能分解蛋白质,对口腔黏膜和嘴唇有刺激性,使人吃后有刺痛和刺痛感。
2.方法:
吃菠萝时,用盐水浸泡。因为盐可以破坏菠萝朊酶的结构,使其失去毒性,同时可以将一些有机酸溶解在盐水中,使菠萝味道变好。吃完后,用温淡盐水漱口。