威士忌原料生产的原理:
1.将去除杂质的小麦或谷物浸泡在热水中发芽。需要一到两周才能发芽。发芽后用草炭烘干或熏制,冷却后存放一个月左右,发芽过程完成。
2.将储存一个月的发芽小麦或谷物放入特制的不锈钢罐中捣碎煮汁,约需8-12小时;
3 .将冷却后的麦汁加入酵母中发酵;
4.小麦制成的麦芽威士忌采用单一方法蒸馏,而谷物制成的威士忌采用连续方法蒸馏。
五
威士忌原料生产的原理:
1.将去除杂质的小麦或谷物浸泡在热水中发芽。需要一到两周才能发芽。发芽后用草炭烘干或熏制,冷却后存放一个月左右,发芽过程完成。
2.将储存一个月的发芽小麦或谷物放入特制的不锈钢罐中捣碎煮汁,约需8-12小时;
3 .将冷却后的麦汁加入酵母中发酵;
4.小麦制成的麦芽威士忌采用单一方法蒸馏,而谷物制成的威士忌采用连续方法蒸馏。
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