什么颜色的核桃好看？ 什么颜色的核桃手串是极品的

1.选择方法应该基于内核观察。饱满是第一位的，干燥是第二位的；仁的颜色是黄白色，其次是暗黄色；黄色较差，有深褐色斑点的“虎皮核桃”质量不好。

2.选核桃不要只看外观。选择外形大圆、壳薄白、出仁率高、干、桃仁片宽、色白、含油量高的核桃。

3.仁衣摊油是变质的标志，以鲜嫩洁白的仁肉为顶，其次是油渍“菊花心”；所有的种子都是油状、粘稠、黑褐色，哈拉的口感已经严重变质，不能食用。