食材：大虾8只、丝瓜1根、粉条40g、油适量、蒜适量、胡椒粉适量、精盐适量、香葱适量、蒸鱼鼓油适量、蚝油适量；
步骤：
1.粉丝提前用热水浸泡，沥干水分，备用；
2.虾洗净；
3.去壳，从后面切开，取出虾线；
4.将处理好的虾放入碗中，加入少量盐和胡椒粉，拌匀，腌制10分钟；
5.丝瓜洗净，去皮，切成4厘米的块；
6.烧热油锅，倒入蒜末，翻炒出香味，上桌；
7.大蒜加入适量蒸鱼酱油和蚝油拌匀；
食材：大虾8只、丝瓜1根、粉条40g、油适量、蒜适量、胡椒粉适量、精盐适量、香葱适量、蒸鱼鼓油适量、蚝油适量；
步骤：
1.粉丝提前用热水浸泡，沥干水分，备用；
2.虾洗净；
3.去壳，从后面切开，取出虾线；
4.将处理好的虾放入碗中，加入少量盐和胡椒粉，拌匀，腌制10分钟；
5.丝瓜洗净，去皮，切成4厘米的块；
6.烧热油锅，倒入蒜末，翻炒出香味，上桌；
7.大蒜加入适量蒸鱼酱油和蚝油拌匀；