酸奶保留了鲜牛奶的所有营养成分，乳酸菌产生许多人体营养必需的维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。此外，酸奶还含有钙和双歧杆菌。主要有以下影响：
1.促进消化吸收。吃了酸奶后，可以促进胃分泌更多的消化液，增加胃酸，促进人体的消化能力。而且酸奶将原奶中的大分子蛋白质和乳糖分解成小分子半乳糖、氨基酸等物质，更容易被人体消化吸收，所以即使是牛奶
酸奶保留了鲜牛奶的所有营养成分，乳酸菌产生许多人体营养必需的维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。此外，酸奶还含有钙和双歧杆菌。主要有以下影响：
1.促进消化吸收。吃了酸奶后，可以促进胃分泌更多的消化液，增加胃酸，促进人体的消化能力。而且酸奶将原奶中的大分子蛋白质和乳糖分解成小分子半乳糖、氨基酸等物质，更容易被人体消化吸收，所以即使是牛奶