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水果中的蓝莓是什么? 蓝莓果里面是什么颜色

时间:2023-11-05

蓝莓:属于杜鹃花科和越橘属。原产于北美,多年生灌木和小浆果果树。因为果实是蓝色的,所以叫蓝莓。蓝莓又名塔斯克,野生蓝莓有杜诗、滇果、地果、郭龙、汤池、内里苏、杰奥特、乌格特、老瓜果等。

蓝莓分为两种:一种是低矮的灌木,矮小野生,颗粒小,富含花青素;二是人工栽培蓝莓,可以长到240厘米高,果实大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。