世界著名红茶 世界著名红茶品种

世界四大名茶是祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶和锡兰高原红茶。

祁门红茶产于中国安徽省西南部。当地的茶叶品种高产优质，种植在肥沃的红黄壤上，气候温和，雨水充足，日照适中，所以叶片鲜嫩，富含水溶性物质，8月份采摘的品质最好。

萨姆红茶，产于印度东北部阿萨姆邦喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷。因为雨量充沛，促进了热带阿萨姆大叶茶树的蓬勃发展。6-7月采摘的茶叶品质最好，但10-11月生产的秋茶更香。

大吉岭红茶，产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山脚下的大吉岭高地。