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湿米粉怎么做?湿米粉怎么吃? 湿米粉怎么做汤粉

时间:2023-11-05

1.用温水泡米线,水温40度左右。因为这是水温,是手可以泡在温水里的温度。

2.将泡好的米粉打散,放入漏筛沥干水分,豆芽洗净,拌好酱汁。

3.大火煮至锅八分热。花生油和熟猪油,它们的比例是一比一。

4.加入豆芽,再加入少许盐翻炒几下。

5.将米粉放入锅中翻炒均匀。

6.加入调好的酱料快速翻炒所有食材和酱料均匀,然后出锅。

7、把菜出锅,稍微整理一下。