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三高可以吃水煮花生吗? 三高可以吃水煮菜吗

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可以,但是不能吃太多,因为花生胆固醇含量高,会使血脂升高,导致血脂升高,血液粘稠,影响血压。花生衣可增加血小板,促进凝血,对高血压患者不利。

三高人员还应注意以下禁忌:

1、不适合吃精制食品;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、红薯、莲藕、淀粉、菱角等。

2.烹饪方法最好是炖、煮、凉拌等。不要太咸。盐的摄入量应少于6克。

3、忌辛辣,戒烟限酒。

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