1.在牛肉馅中加入葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖和少许五香粉;
2.把肉馅往同一个方向打,直到牛肉开始结实粘稠;
3.在面粉中加入酵母、清水,做成外观均匀柔软的面团。盖上保鲜膜,做两倍大;
4.揉搓面团几分钟,分成核桃大小的份;
5.用擀面杖擀成皮;
6.包好馅料,捏紧;
7.在小烤箱里慢慢烤。
8、直到两面金黄酥脆。
9.上菜。
1.在牛肉馅中加入葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖和少许五香粉;
2.把肉馅往同一个方向打,直到牛肉开始结实粘稠;
3.在面粉中加入酵母、清水,做成外观均匀柔软的面团。盖上保鲜膜,做两倍大;
4.揉搓面团几分钟,分成核桃大小的份;
5.用擀面杖擀成皮;
6.包好馅料,捏紧;
7.在小烤箱里慢慢烤。
8、直到两面金黄酥脆。
9.上菜。