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用电饭煲：制作果冻的步骤
1.猪皮400克切成小块，中火煮5分钟；
2.刮掉多余的脂肪，切成丝；
3.电饭锅加水500毫升，放入八角、桂皮、丁香、香叶调味包，按下煮饭档，炖1小时；
4.煮熟，倒入模具，静置至室温；
5.冰箱冷藏2小时，取出切块。