如何区分好茶和坏茶 怎么区分好茶和不好茶

1.外观：茶叶的外观，包括色泽，是决定茶叶品质的重要因素。审查形状，即检查茶叶的紧度、粉碎度、厚度、重量、均匀性、片和梗的含量和颜色。

2.嫩度：茶叶的嫩度与其品质密切相关。凡茶体坚实结实，完整饱满，芽、苗多的，说明茶叶鲜嫩，品质好；反之，那些枯、碎、淡、厚的都是老茶做的，质量低劣。

3.色泽：色泽和谐、光滑明亮、油润明亮的，通常称为原料嫩或做工精良的产品，质量上乘，反之亦然。