如何煎鸡蛋 如何煎鸡蛋好吃又简单

材料：圆底锅，少许食用油，刷子，生鸡蛋液，一双筷子。

步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，搅拌并用筷子打碎。

2.在锅里放一两滴油，用刷子把它擦掉。

3.锅用小火。用勺子将打碎的生鸡蛋液舀出来，放入锅中。根据蛋皮的大小，可以决定舀多少勺。

4.把锅拿起来转一转，让蛋液在锅里面晃一圈。

5.把锅放在火上回火。等蛋皮微微凸起，可以用筷子翻过来，另一面煎。

6.当蛋皮煎至鲜黄色时，即可食用。