果冻是怎么做的？ 喜之郎果冻是什么做的

配料：肉皮。

配料：葱、姜、黄酒、盐、鸡精。

制造步骤如下：

取一块肉皮，煮一锅开水。将洋葱和生姜切成粉末。将肉皮放入池塘中，取出，切成细丝或丁。烧开另一壶水，加入鱼皮、姜末、葱花和黄酒。当汤有粘性时，加入盐和鸡精调味。等皮汤完全凉了，皮冻就做好了。注意：食用时可根据个人喜好加入醋、蒜汁、辣油、酱油等调料。