一种用荸荠粉制作酥饼方法：
材料：粘米粉50克，马蹄粉40克，砂糖50克，水250毫升，红枣三勺，花生油少量。
步骤：
1.将糯米粉和荸荠粉放入容器中充分混合；
2.加入100ml水，搅拌均匀，制成稠糊状；
3、将剩余的纯净水煮沸，加入砂糖，煮沸溶解；
4.在浆液中加入糖水，搅拌成光滑的浆液；
5.加入红枣丝，碗中加入适量花生油，将粉浆倒入碗中，至九分满；
6.大火蒸20分钟，然后取出。冷却后用竹签挑出来。
一种用荸荠粉制作酥饼方法：
材料：粘米粉50克，马蹄粉40克，砂糖50克，水250毫升，红枣三勺，花生油少量。
步骤：
1.将糯米粉和荸荠粉放入容器中充分混合；
2.加入100ml水，搅拌均匀，制成稠糊状；
3、将剩余的纯净水煮沸，加入砂糖，煮沸溶解；
4.在浆液中加入糖水，搅拌成光滑的浆液；
5.加入红枣丝，碗中加入适量花生油，将粉浆倒入碗中，至九分满；
6.大火蒸20分钟，然后取出。冷却后用竹签挑出来。