青萝卜可以和鳕鱼一起吃。做法如下:
材料:绿萝300克,500克;鳕鱼;
辅料:油适量、盐2g、葱、姜两片、蒜适量、八角1个、酱油5ml、糖5g、醋5ml、鸡蛋1个;
步骤:
1.鳕鱼洗净,切段,加盐腌制10分钟;
2.将咸鱼裹入蛋液中;
3.放入油锅煎至两面金黄;
4、锅里留底油,爆香八角和葱、姜、蒜;
5.加入炸好的鱼块;
6.加入酱油、醋、糖、盐、料酒和适量的水烧开;
青萝卜可以和鳕鱼一起吃。做法如下:
材料:绿萝300克,500克;鳕鱼;
辅料:油适量、盐2g、葱、姜两片、蒜适量、八角1个、酱油5ml、糖5g、醋5ml、鸡蛋1个;
步骤:
1.鳕鱼洗净,切段,加盐腌制10分钟;
2.将咸鱼裹入蛋液中;
3.放入油锅煎至两面金黄;
4、锅里留底油,爆香八角和葱、姜、蒜;
5.加入炸好的鱼块;
6.加入酱油、醋、糖、盐、料酒和适量的水烧开;