将鹿茸粉碎成粉末：的方法
酒炙法：将鹿茸切成厚片，用文火在铁丝筛上烤至热(50 ~ 60)，用白酒浸泡淬火，取出后再烤，再浸泡淬火，如此反复3 ~ 5次，直至鹿茸片边缘布满小气泡，呈暗黄色，酥脆，鹿茸质地酥脆，散凉。
酥炸法：将铜锅放入沸水中热浴，将剁碎的肉片煸炒至变黄，浸泡在牛奶中淬火，重复3 ~ 5次，直至呈金褐色，有酥脆的香气，剁碎的肉片酥脆。冷却后，它们变成粉末。
烘烤方法：将鹿角切片或捣碎。在80 ~ 100的烘箱中烘烤5 ~ 6小时，断面微黄，即可取出，冷却后粉碎。
将鹿茸粉碎成粉末：的方法
酒炙法：将鹿茸切成厚片，用文火在铁丝筛上烤至热(50 ~ 60)，用白酒浸泡淬火，取出后再烤，再浸泡淬火，如此反复3 ~ 5次，直至鹿茸片边缘布满小气泡，呈暗黄色，酥脆，鹿茸质地酥脆，散凉。
酥炸法：将铜锅放入沸水中热浴，将剁碎的肉片煸炒至变黄，浸泡在牛奶中淬火，重复3 ~ 5次，直至呈金褐色，有酥脆的香气，剁碎的肉片酥脆。冷却后，它们变成粉末。
烘烤方法：将鹿角切片或捣碎。在80 ~ 100的烘箱中烘烤5 ~ 6小时，断面微黄，即可取出，冷却后粉碎。