鹿茸炖鸡可以放蘑菇吗？ 鹿茸炖鸡可以放麦冬吗

鹿茸香菇炖鸡可以增加营养。还有许多菜是用蘑菇、鹿茸和其他一些蔬菜做成的。又好吃又有营养。鹿茸炖鸡是一种传统的药膳。做法如下：

材料：鸡肉1000克，鹿茸25克，黄酒5克，香菇25克，盐3克。

练习：

1.将光鸡洗净，放入开水中，大火3分钟，取出洗净。

2.将鸡肉、鹿茸、香菇和黄酒放入容器中，加入1000克开水，用中火炖40分钟。

3.吃的时候放精盐。

鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有滋补强身的作用。