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烤箱烤鸡翅不用锡纸可以吗? 烤箱烤鸡翅不用锡纸用陶瓷盘可以吗

时间:2023-11-05

以下是不用锡纸烤鸡翅的方法:

1.鸡翅洗净,沥干水分;

2.生姜切碎,大葱切成葱花;

3.鸡翅中加入蒜末、姜末、葱花、盐、烤肉酱、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可以)、干红辣椒、五香粉、黑胡椒,用筷子搅拌均匀后腌制1小时;

4.鸡翅腌制好后直接刷油,然后放入烤箱160度烤40分钟。

烤鸡翅不粘烤盘小技巧:烤鸡翅时要保持鸡翅的完整性不粘烤盘,需要注意以下三点:

1.烤盘垫锡纸,刷油,先预热。