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金桔可以用醋泡吗? 醋泡金桔子的功效与作用

时间:2023-11-05

材料:金桔800克,冰糖150克,糙米醋或陈醋1000毫升。

练习:

1.将金桔清洗干净,沥干水分,用纸巾擦干表面水分。

2.取一个干净干燥的玻璃缸,放入金桔、细冰糖和醋,密封好缸口,在阴凉处静置3-4个月,即可饮用。

营养功效:

金桔醋有助于眼睛健康,生津开胃,增加活力,预防感冒,润肺止咳,缓解胸闷,调理气血,消化积食,延缓衰老,保护皮肤,维护心血管健康,缓解血压等。金桔的很多营养成分都在皮里,用皮泡醋最好。