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姜汁马蹄饼的做法 姜薯马蹄汤

时间:2023-11-05

材料:马蹄粉500克、糖750克、马蹄肉250克。

配料:清水3000克,色拉油50克。

步骤:1。加入荸荠粉,搅拌至无粉末颗粒,制成原粉浆。

2.马蹄肉切丁,放入生面糊中拌匀。

3.将糖炒至金黄色,加水,加水,煮至溶解制成糖水。

4.在生面糊中加入热糖水,搅拌均匀,制成马蹄面糊。

5.蒸好的容器扫一层油,防止粘底。

6.将马蹄浆倒入容器中,抹平。

7.大火蒸40分钟,放凉后切块食用。