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简单家庭蛋糕的制作方法 家庭蛋糕简单做法视频教程

时间:2023-11-05

简单的蛋糕做法如下:

1.低筋面粉,糖,塔塔粉,泡沫粉,食用油,鲜奶都要准备好。

2.将泡沫粉加入面粉中,搅拌均匀。

3.将油和牛奶搅拌成奶昔,将面粉倒入油乳混合物中,慢慢搅拌,搅拌至湿润。

4.将蛋白和蛋黄分开。

5.蛋黄中加入半颗糖搅拌均匀,然后倒入刚才的面糊中。这时候就可以好好混了。

6.将蛋清打匀,打粗泡时加入塔塔粉和糖,直到把鸡尾打匀。

7.将三分之一的蛋白质放入面糊中,顺时针搅拌。

8.把面糊倒入其中。